Creatief Koken
Creatief Koken 1990
Beschrijving
| Cover | : | HC |
| Type | : | Culinair |
| Titel | : | Creatief Koken |
| Staat | : | 2e Hands zeer goede staat |
| Uigever | : | Zomer & Keuning - Ede / Antwerpen |
| Auteur, Redactie | : | Reinhard Hess, Cornelia Adam, Dagmar von Cramm, Cristian Willrich. |
| Jaar v Uitg. | : | 1990 |
| Druk | : | Gräfe & Unzer GmbH, München |
| Afmetingen | : | 29½ X 22½ X1½ cm - HXBXD |
| Gewicht kg. | : | 0,750 |
| ISBN | : | 90-210-0185-3 |
| UAN | : | 01853-B |
| Bijzonderh. | : | Inhoud: |
| Voorgerechten en Soepen | ||
| Salades | ||
| Vegetarisch | ||
| Vis bv.: Vis met saffraan-Tongrolletjes met grapefruit-Navarin met Gamba's enz. | ||
| Vlees bv.: Gevulde Kalfsborst-Lamsvlees met taboulé-Kalfsschenkel met sinaasapel | ||
| Desserts bv.: Fruitige bowls-Gemberparfait-Volkoren flensjes-Salzburger Nockerl enz. | ||
| Dan informatie over koken voor vrienden: Hapje vooraf, Tussengerecht, Menu-ideeën. | ||
| Informatie over: een mooi gedekte tafel | ||
| Lekker Eten je Krijgt er niet Genoeg van... |
